Blogg

Sammanfattningsvis omvandlar skärmar väggar från statiska fysiska barriärer till dynamiska informationsmedier, och omdefinierar därmed förhållandet mellan människor och rum. De får inte väggar att försvinna helt; istället överlagrar de flera lager av digitala gränser, visuella fönster och informationsdata på sina ytor, och överbryggar det verkliga och det virtuella för att skapa en hybrid visuell upplevelse.

Skärmen gör inte bara att utsökt mat "syns", utan visar också matens färskhet i största möjliga utsträckning, vilket visuellt förmedlar människors fantasi om matens smak. Användningen av skärmar i restauranger är dock inte begränsad till detta.